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Thermomètres
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Le thermomètre mesure la température. Le thermomètre peut être fait d'un tube capillaire sous vide rempli de mercure ou d'alcool (les thermomètres à ‘alcool ‘ ont du toluol ou du créosote comme liquide, l’alcool proprement dit bout à 78°C, ce qui ne permet pas de faire des thermomètres qui vont au-delà de cette température. ). Le thermomètre peut être bimétallique, avec un ressort hélicoïdal fait de deux métaux réagissant différemment à la température, ce qui fait réagir le ressort et sur l'aiguille, montrant la température sur un cadran. Le thermomètre peut être électronique. On mesure la température sur le fait que la résistance électrique diffère selon la température ce qui permet une mesure très précise et rapide.